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叫我大默默1980

走一路吃一路,简单又快乐

推荐理由独食第二期,依然是我最爱的日料。这家位于大江宁“新街口”的景枫kingmo,号称三文鱼厚切到没朋友。哎呦,真的能和鱼四季相提并论吗?带着这样的疑问,来享用我的58元的单人套餐啦!

厚切不再是鱼四季的专利

源氏物语

自从9月底江宁百家湖连开两大商场以后,那叫一个人头攒动。特别是周末的时候,哎呀妈呀,这是新街口么,这么多的人,人,人?好在休息比较多的我肯定不会在周末的时候来凑热闹啦,刚好买了cgv影院的SPHERE-X(曲幕厅)的神奇动物去哪里,想着离下午开场还有不少时间,我的中午饭还么有解决,一个人吃点什么好呢?灵机一动,纠结啥啊,直接日料走起。自助的咱不考虑了,那家一个人吃么得意思。还是来3楼这家装修就很美的店,来享用我最爱的三文鱼吧!

说到刺身,厚切的店其实很多,但是每家的标准都不一样。自从两年前鱼四季入驻南京以后,我们才真正直观的感受到厚切带来的满足。可以用“肥美”这个词来形容,一点都不为过。每每当你提起筷子,将一片刺身送去嘴巴里的那一刻,绝对有中华小当家里那些食客的状态,带着光芒的眼神,翩翩飞舞。

而这家店的厚切绝对可以跟鱼四季叫板,更有甚过之而无不及的架势。这可是我的实拍图哦,除了调个亮度以外,真的没有做过ps处理的!!!三文鱼其清晰的纹理,泛红的自然色,可见店家用心的选材。那饱满和丝丝入扣的细腻,再蘸上少许的酱油和现磨芥末。感觉一片都能让我飞起来,完全不需要顾及自己的形象,这样的满足换谁都愿意放弃自己凌迟。三文鱼在厨师一片片切下来的那一刻,真恨不得直接上手捏来吃的冲动。所以,当你选择就坐在吧台的那一刻,小小的折磨和满心的期待至此吊起,通过跟他们适时的交流还能学到很专业的品鉴方法哦!

有精彩的地方,当然就有它的不足之处。到底是新店,套餐接下来直接上了寿司!!!!反而没有搭配日式经典沙拉或者烤物,宝宝表示很心塞,因为接下来就是套餐最后一个部分,主食。哎,这是要直接把我塞饱的节奏啊,对于热爱日料的女生来说,太打击我们的积极性了。好在手握没有让人失望,依然选择了厚切加身。

豚骨拉面最特别的环节在汤里。这汤得用猪的不同部位肉骨,用文火长时间熬煮成乳白色的浓汤,出汤的时候再加入8种不同的食料合成的调料。骨头汤每天现熬。“豚骨拉面”的汤头分“赤白”两大系列,赤汤的味重色浓,白汤淡雅色白,喝上一口,细细品味,香浓但不油腻,鲜美但不口干。这足以证明里面应该没放味精。

交通:双龙大道1698号景枫凤凰台3楼F333,地铁1号线百家湖站1号出口即达,目前停车场免费。
环境:榻榻米多人位,1个独立包间,店面不大,和风式。门口装修很有特色,有庭院之感。
综合:厚切刺身,帝王蛙,想吃到好而不贵的日料,团购,午市套餐是你的不二之选。

鲜城官方合作联系电话:025-84600921-8199 或 (8073)

店铺信息

源氏物语

地址:秣陵街道江宁开发区双龙大道1698号景枫广场三楼

时间:10:30 - 22:00

价格:147元

联系:025-86155717

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