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吃货黄块块

个人日常博🍭好德好才好吃如好色🍼一杯牛奶一只猫🐈

推荐理由鸭舌这个东西除了贵一点之外(但是这家的性价比真的在淘宝上都很难找到!),它真的是比瓜子还上瘾,能让人坐在那边吃上个半天还不过瘾,直到摸着肚子嚷嚷着晚饭吃不下啦,唆唆手指才肯收手。我知道的关于“王道鸭舌”的诞生,大概就是这样。

各国口味每日新鲜做的南京神店

王道鸭舌

差不多是在两年前吧,我在张嘉佳的梅茜问我“爷爷”都市放牛有什么好吃的鸭舌推荐吗,现在不吃就要死了。老牛脱口而出“王道啊”,。然后甩了个微信给我。

于是我就认识了今天这篇文章的主人公——王道,大多数后来做美食的人,都是因为自己本身是个吃货,或者身边有一群吃货,而你恰好又拥有一手好厨艺。我知道的关于“王道鸭舌”的诞生,大概就是这样。
王道三十岁的模样,年轻时爱吃鸭舌,总是捣鼓着各种口味做给身边的人吃,后来在圈子里都传开了,各个都要吃他做的鸭舌,干脆就全身心的做这个了,也算是个误打误撞的传奇。
不过说起来可以说是我把他从封闭的圈子里推给了大家,因为吃过的没有一个说不好的,所以也是小有成就,好吃的东西自然是大家愿意主动推荐并且夸赞的嘛,就类似发现了别人都不知道的宝藏。

我原本并不为鸭舌着迷,但是王道的鸭舌甚至让不喜欢鸭舌的人都爱到不行!导致我现在比谁都会吃鸭舌…他家的鸭舌是一根根不厌其烦的去了死皮的,而且个头非常大,一定要从鸭舌丰腴脂香的后端入嘴,边吮吸咀嚼边深入脆韧柔弹的前端,最后再啃舌系带,是对它最大的尊重!
不是平时的烤鸭舌卤鸭舌,所有的口味都颠覆你的想象!甚至让人忍不住想下饭…

我觉得我能一开始就沦陷于王道的鸭舌,就因为我点的第一份酱烧鸭舌就让我爱到神魂颠倒,不同于一般所见的酱鸭舌,以独特的西梅调味!浓厚而不齁的甜味中带一丝酸,吃完了连酱汁都想留着沾别的吃,太适合偏甜口的我!
除此之外,还有最受欢迎三大宝!蒜香、麻辣、椒麻,一听就是谁都拒绝不了的口味!而且每一种都入味!蒜香以过油的蒜泥覆盖满鸭舌,咸鲜浓郁;麻辣可以选辣度,川式的香气突出的鸭舌独有的香而完全不腥;而椒麻紫色更多的突出麻,是那种让嘴唇都颤动还舍不得丢下来的鲜。

创新口味当然也不可能少!拉丝的芝士,酸甜辣的泰式,适合夏日的凉拌,很中式风的鱼香,香气特别的咖喱……只要你提要求,就没有做不到的!有的口味看起来不可思议,但是请相信吃起来一定满足你所有的想象!
为了让非南京的也能吃到,还开发了真空包装寄全国!当然了,除了鸭舌之外老板也把鸭子研究透了,所以鸭爪、鸭脖、掌中宝、翅尖等也是一个都不落,买鸭舌的时候配一盒太满足了,老板开心了还会送鸭头哦~

迫不及待了?
想唆手指了?
老板微信奉上!
记得提前预定!

店铺信息

王道鸭舌(中山北路店)

地址:中山北路281号908A室

时间:09:00 - 18:00

价格:暂无

联系:13913933538

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