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鲜城南京>美食

吃货黄块块

个人日常博🍭好德好才好吃如好色🍼一杯牛奶一只猫🐈

推荐理由去过台湾的人应该对“好样”不陌生。在一个平常的巷弄,从花草繁茂的院子进去,就像是邻居的后院,而你只是去串门的朋友。店面不大,中间是大大的木质桌台摆放着书籍,书籍以设计、艺术,生活,食物等外文书籍为主,周围陈列着文具、器物、摆件~

Very Very Good,生活本该有的样子

VVG JOY 好样众乐乐

从1999年创立第一家好样餐厅到现在,慢慢一间一间开店的,而且涉及不同的生活风格店(咖啡、公寓、烘焙厨房、裁缝店、书店、选物店、糖果店不同的形态),都跟人们生活的食衣住行息息相关,是一种缓慢去影响生活的过程。VVG CHAPTER 荣获2016 GOOD DESIGN 金赏,此奖只是针对为社会有特殊贡献所颁发,是GOOD DESIGN 成立60年来, 台湾首例。以Heartwarming In VVG Lifestyle Village 获得奖项,好样VVG 连续2年获得Good Design Best 100的肯定。

VVG JOY好样众乐乐坐落在南京老城南,漫步古朴老门东,时光足迹存留,走近城墙,好样众乐乐隐身于此。进门收银旁边有包装很好看的坚果、脆片等等供你选择。临走之前可以捎一包留着看剧吃!多美妙!一楼是餐厅,复古建筑混搭法式优雅,台湾chef掌勺,以开放式厨房的环境呈现在餐桌前,再往里走是一个绝密花园,里面藏着一个可以讲座也适合定制party的私密而宽敞的空间。二楼是被美国知名网站Flavorwire.com票选为“全球最美20书店”之一的[ 好样本事 ]的延续。

这么美的店 ,下午茶和食物当然也很精致很讲究。曼妙半开三文治拼盘,圆润可爱、口感独特的土豆面包三明治。有三种口味:油渍海鲜和红辣椒、鲜香菇帕丹诺起司和迷迭香美乃滋、卡蒙贝尔起司和纯正枫糖浆碧根果碎。微辣香料猪肋排,微辣而充满迷人香气却完全不柴还带有油脂的香料猪肋排~猪肋排外焦里嫩,外面炸的酥酥脆脆,肉质香美。白松露蘑菇干贝炖饭,主厨用自制熬成的鸡高汤做基底,将米粒拌炒成奶油般浓郁质地,再加入鲜奶油炖煮,使奶香混和入有光泽且柔软丝滑的弹口米粒。

绝妙松露炸蛋佐芦笋和花园沙拉,以分子料理技术组合两颗蛋白一颗蛋黄流心的绝妙松露炸弹。意式炸饭球,如果你是芝士控,那你一定不要错过这一款。摩洛哥薄荷松子茶,松子和薄荷碰撞出了出乎意料的效果!摩洛哥的特色茶,感受着从味蕾中传承的文化,喝一口仿佛在度假!巧克力棉花糖蛋糕,在这个带着天天下雨的秋季,用温暖的巧克力和甜软的棉花糖驱赶走心中的惆怅。味道刻印著永恒的记忆。好样希望料理是一场艺术创作,也是一次科学实验,坚持选料,坚持温度,湿度与时间,交织出优雅惊奇的口感层次!


交通:地铁3号线武定门站单车5分钟
环境:法式优雅装饰,适合休闲小憩,朋友聚会。
综合:集餐厅,书店,糖果,烘焙,文创作品为一体的生活馆。

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