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mini咔

吃喝是态度 味道是人生

推荐理由我听过一群人在狂欢,遇到了孤芳自赏的你。

人群中听说过便与你相遇

周末拔草:听说过创意韩式料理! 是的。这家店叫​听说过。 有趣的真是没听过…哈哈哈,一家新奇的店名引起的兴趣,估计也是常有的事。 地址:上海|黄浦区西藏中路180号高盛商厦3楼 去的时候正巧是万圣节~小店稍微装饰了些,小巧的骷髅头,3D立体鬼怪都做上了摆饰。这样即使坐在门口等位也不会觉得无聊。环境好也是愿意等位的因素之一。

我跟酱江等了近半个小时,从外面门口看去,感觉内部空间应该蛮大的,后来进去后数了位置可以容纳12桌,10桌四人位,2桌6-8人位。 五点就开始排队的现象,就可解释了。 不谈整体布置与餐桌上的整齐与干净,正巧的是座位的后方就是厨房窗口,排放都还比较整齐。毫不夸张的说,好的环境、有架构的摆放,高的颜值,对于天秤座来说很有重要性。能在打分上占有三分之一的分值。

废话不多,点菜要快。为了避免浪费,两个人的饭量可以说四个菜刚刚好。 海鲜嫩豆腐汤 韩式的辣豆腐汤​是很有名的。听说过这家的豆腐汤放了很多如新鲜的虾子,墨鱼丸等,豆腐是块状,还有一整个鸡蛋与各种蔬菜做底,整个的豆腐汤皆是满满的食材。

看着很有食欲有木有。 墨鱼芝士饭团 这道菜着实令人惊艳。吃过的墨鱼饭普遍都是平底奶锅摆放式的,做出丸子这是第一次。有种炸肉丸的即视感,撒上一层薄薄的椰丝儿。

当用刀叉切开“肉圆”的第一视角​一股芝士流淌出来,芝士外围的黑色饭粒就是墨鱼汁的混合了。连着三层一起咀嚼,芝士的奶厚醇香,墨鱼淡淡的独特风味,以及酥皮的香脆,看得见的内软外酥,这道算是墨鱼饭的独到创作。

炭烤羊排 等以上两个菜已经解决了大半,羊排✨上桌。原汁原味的金黄酥脆,一股炭烤的香味萦绕舌尖,一向排斥丁点儿肥肉的我,在羊排肥瘦相间的时候也吃完了。肥肉的原油更加提升了羊排鲜嫩多汁的口感。

豆腐沙拉 这道菜最好没能上桌。两个人三道菜➕小碗米饭已经撑了。不得不说,点的这几个都很美味,尤其量大,不得已退了第四个豆腐沙拉。 店家还不错的,没做的还是可以退,不会说“反正你店了就的消费”这样的事儿遇到过不少。 发现新品店,没踩雷真真的hen开心~~❤️

珠江路

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