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谷泽川野

旅咖大V作者,南京美食版主,南京人气美食团员,大众点评钻石VIP,搜狐自媒体成员,好吃鬼,淘宝达人,试客一名!

推荐理由24小时不打烊

民间老母鸡汤面馆

民间老鸡汤面馆(中山北路)

人们对于店的感情,更多的也许只是因为它存在。 南京并非不夜城,夜生活也不算丰富。吃宵夜的人不多,但还是有人来吃。 24小时不打烊的民间老鸡汤面馆,即便只有一个人,也愿意24小时亮着灯。

汤是家的温度,因为一碗热腾腾的汤,在忙碌的一天过后,总能让人感到既舒心又温暖。 一个愿意为你煲一锅汤的人,也许是企图用这样的温度,呵护你。

中份鸡杂汤,掺杂着胡椒粉的中药味,一点都不腥,味道浓厚。 用料实在,鸡血、鸡丝、鸡肫、鸡肠很多。鸡血很新鲜,很入味。 鸡肉煮得刚刚好,鲜嫩而不柴,鸡肠吃起来脆脆的,鲜咸可口。

八珍菇干挑面没有了,点了炸酱面,手擀面筋道,但实在是齁咸,吃了一半便不再吃了。

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