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谷泽川野

旅咖大V作者,南京美食版主,南京人气美食团员,大众点评钻石VIP,搜狐自媒体成员,好吃鬼,淘宝达人,试客一名!

推荐理由来一场美味的日式料理

大渔,刀光下的慢食之旅

大渔铁板烧(1912街区店)

铁板烧是在十五、六世纪时西班牙所发明,直到二十世纪初由一位日裔美国人将这种铁板烧熟食物的烹调技术引进日本加以改良成为今日名燥一时的日式铁板烧。

大渔铁板烧,日式铁板烧界的翘楚。 空间设计很棒,水族箱体现了“水”“鱼”“渔”的设计元素。环境清爽干净,没有油烟味,很适合聊天、聚会或是朋友小酌。

小哥哥的颜值颇高,虽然话很少,但服务很棒。一边看师傅即兴用手中的刀、叉、铲、调味瓶等进行花式表演,一边吃东西,既饱口福又饱眼福。

软饮,酒水,寿司,甜品,水果自助。 刺身拼盘,三文鱼北极贝甜虾,挺新鲜哒。

芝士焗大虾,有点油腻,更喜欢泰国黑虎虾。 泰国黑虎虾,虾肉Q弹,淋上柠檬汁,淡淡的酸甜味与虾肉的鲜美结合,简直欲罢不能。

鸡翅 牛舌鳕鱼北极贝,值得一点,鳕鱼鲜美,入口稍有脆感。

特色火焰牛排, 牛排鲜嫩多汁,适合发小视频,炫酷。

火焰冰淇淋,紫芋口味的冰淇淋加香蕉。杨枝甘露,提拉米苏,纯手工酸奶,不错。

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