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VIC-猫猫

所有回不去的良辰美景,都是举世无双的好时光。

推荐理由每逢北风起,就是各大食肆羊肉煲飘香的时节。立冬后的南京,更是急需一锅热腾腾的羊肉暖暖胃。

初冬最暖的好滋味

红姐炭火羊肉

每逢北风起,就是各大食肆羊肉飘香的时节。立冬后的南京,更是急需一锅热腾腾的羊肉暖暖胃。夏天在红姐龙虾啤酒配龙虾,冬天在红姐炭火羊肉大口吃羊肉。一锅滚烫的羊肉,揭开煲盖,热气腾腾,汤汁咕嘟咕嘟翻滚。温暖与食欲生猛袭来,让人放弃抵抗,沉迷于这悠长的香气之中。

一进店门,右边是烤着羊腿羊排的大烤炉,左边是熬着浓浓羊汤的大锅,温暖顿时袭来。红姐家选用皖西北一带界首的山羊,现杀活羊保证新鲜,每天都会用掉至少5只羊。

烤羊肉必吃烤羊排,外皮焦脆浓香,脂肪柔软肥美,羊肉肥瘦刚刚好,肉汁在撕咬咀嚼间迸进口中,惊艳了味蕾,满足感爆棚。

不同于清汤,红汤羊肉多了一份热辣,带皮羊肉吃起来筋道又过瘾。不光是羊肉,臭豆腐煲、酱鸭头、凉拌黄瓜都值得一试。

冬日里来两锅暖暖的羊肉,与三五好友围坐吹牛,再配上爽快的啤酒,这大概就是平凡生活中的小确幸吧~

店铺信息

红姐炭火羊肉

地址:金盛路100号

时间:10:00 - 23:00

价格:119元

联系:025-52150718

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